Un incident de dépassement de la limite autorisée d’un produit phytosanitaire (l’éthéphon) sur un lot d’ananas béninois exporté vers la France a conduit au rappel de ce lot par un distributeur. Le gouvernement béninois a tenu à rassurer les consommateurs sur la qualité et la sécurité de l’ananas béninois.
Par conséquent, le 12 juillet 2024, le Directeur de Cabinet du Ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP), Monsieur Dossa AGUEMON, et le Directeur Général de l’Agence Territoriale de Développement Agricole du pôle 7 (ATDA 7), Monsieur Prosper Sagbo AGOSSOU, ont tenu une conférence de presse pour éclaircir le rappel d’ananas béninois signalé dans certaines enseignes de grande distribution en France.
Un incident isolé sans impact sur les exportations
L’incident n’a eu aucun impact sur les exportations d’ananas béninois, notamment la variété pain de sucre, vers la France et d’autres marchés. Depuis l’incident, dix expéditions d’ananas, représentant près de 34 tonnes, ont été effectuées.
Explication de l’incident
En fait, le 1er juin 2024, la France a reçu un lot de 250 cartons d’ananas béninois, représentant 3,35 tonnes. Quatre jours après, les fruits furent répartis dans deux magasins. Le 11 juillet 2024, l’un des distributeurs a effectué un prélèvement pour un contrôle qualité. Les résultats du 17 juillet 2024 ont révélé une teneur en éthéphon de 5,9 mg/kg, supérieure à la limite autorisée de 2 mg/kg. Cet écart a conduit au rappel du lot concerné.
L’éthéphon et les rappels de produits
En outre, l’éthéphon est la seule molécule utilisée pour le jaunissement de la peau de l’ananas. Le rappel de produits présentant des non-conformités aux normes est une pratique courante en Europe et concerne tous types de produits, quelle que soit leur origine.
Un profil de risque stable pour le Bénin
le rappel d’un produit peut constituer une signalisation. Cependant, la récurrence des rappels indique de manière plus significative le profil de risque d’un pays pour ce produit. Or, le Bénin n’a connu que deux cas de dépassement de résidus au cours des trois dernières années d’exportation vers l’Europe.
L’ananas béninois : sûr et sans danger pour la consommation
Il n’y a aucun risque pour la santé des consommateurs d’ananas béninois, que ce soit au Bénin ou à l’international. Le nombre d’incidents est marginal et l’éthéronisation ne concerne que les fruits destinés à l’exportation. Selon les connaissances scientifiques actuelles, il faudrait consommer plusieurs dizaines de kilogrammes d’ananas par jour pendant toute l’année pour atteindre des niveaux potentiellement toxiques.
Renforcer l’image et la qualité de l’ananas béninois
L’Agence Territoriale de Développement Agricole du pôle 7 a mis en place des mesures pour renforcer l’image et la qualité de l’ananas béninois afin de rassurer les consommateurs. La filière ananas mobilise près de 6 000 producteurs, exploite 5 720 hectares et a généré une récolte de 477 500 tonnes en 2023, contre 215 000 tonnes en 2016. En 2024, 3 500 tonnes de fruits frais ont été exportées. La filière représente également des milliers d’emplois tout au long de la chaîne de valeur, de la production à la commercialisation en passant par la transformation. L’ananas est ainsi la deuxième ou troisième culture d’exportation du Bénin selon les années.
En conclusion, le gouvernement béninois prend la situation au sérieux et met tout en œuvre pour garantir la qualité et la sécurité de l’ananas béninois pour les consommateurs nationaux et internationaux. Il n’y a pas lieu de s’inquiéter, l’ananas béninois est sûr et vous pouvez le consommer en toute confiance
